Innhold
Mange tilhengere av tradisjonell medisin spiser bivoks i moderasjon sammen med honning i kammer på grunn av dets gunstige egenskaper. Og de anbefaler å bruke et helbredende produkt med jevne mellomrom og lagre det om sommeren i flere måneder. Selv om voks er kontraindisert i store mengder og i tilfelle alvorlige sykdommer.
Er det mulig å spise honningkaker
De fleste som ikke har noen hindringer i form av allergier eller intoleranser fra kroppen til å spise honning, kan også bruke andre birøktprodukter, inkludert fersk honningkakevoks. Et slikt verdifullt produkt kjøpes i spesialforretninger eller markeder. Kostnaden for bikaken er høy, men det antas at denne honningen er veldig helbredende. Dette er ferdigmat for den unge generasjonen av biefamilien, og voks er en slags krukker med blanke. Når en person spiser bikake, kommer følgende stoffer inn i kroppen:
- honning;
- voks;
- propolis;
- pollen;
- perga.
Det er bevis for at forskere har identifisert mer enn tre hundre av dets aktive komponenter. Noen stoffer har en lignende effekt som vitamin A.
Organiserte insekter bygger selv bikaker, og skaper dem fra stoffet som utskilles av de tilsvarende kjertlene som ligger på underlivet. Ung, vår- og forsommervoks er lysegul, i slutten av juli, i august, blir den gammel, får en mørkere nyanse. Opptil 2-3 kg voks blir tatt fra en biekoloni per år, uten å påvirke livskvaliteten til de bevingede arbeiderne. Når en ramme med bygde celler fulle av honning blir tatt ut av bikuben, er det tydelig at toppen av bien "blanks" er dekket med et såkalt bi-board. Det er et tynt lag med lett voks blandet med propolis. Birøktere kutter vanligvis dette laget og selger åpne honningkaker, der flytende honning strømmer. Kummer med perler kan inneholde opptil 8-10% propolis.
Når du bygger cellene, dekker biekolonien innsiden av hvert bås med propolis for desinfisering. Et stoff med antiseptiske egenskaper produseres også av bienes kropp. Hvis voks selges overopphetet, i form av barer og ikke i bikaker, er det ingen propolis i det. Den skilles fra under bearbeiding i bigårder.
Fordelene og skadene med voks av honningkake
Basert på informasjon fra forskjellige kilder følger det at du kan spise bivoks uten frykt. Men litt, opp til 7-10 g for hele dagen. Alle vitaminer og andre aktive elementer som finnes i honning finnes også i honningkaker. Bi-celler regnes som et medisinsk stoff som kan regulere funksjonene til menneskekroppen. Det hevdes at en begrenset mengde voks er gunstig å bruke på grunn av følgende egenskaper:
- evnen til å absorbere og fjerne giftstoffer;
- produsere en antibakteriell effekt på tarmmiljøet;
- forbedre peristaltikk;
- inneholder vitamin A og berike kroppen med det;
- for å informere kroppen om lyseffekten av de plantene som biefamilien tok bestikkelse fra.
Selv om de ikke spiser, men tygger voks fra duftende bieceller, oppstår en positiv effekt:
- immunitet øker, hyppig utvikling av bronkiale sykdommer forhindres;
- helsetilstanden er lindret med rhinitt og bihulebetennelse;
- det er en beroligende effekt og lindring av den depressive tilstanden;
- tannkjøttet styrkes, siden de lett masseres og impregneres med medisinske komponenter;
- de som ønsker det lettere å slutte å røyke, takket være sanitære forhold i munnhulen av høy kvalitet;
- bakrus syndromet fjernes raskere og avhengigheten av alkohol myknes;
- det er et vilkårlig vekttap med systematisk tygging av 2-3 celler fra bikaken med voks per dag, noe som refleks reduserer appetitten;
- tennene er ryddet av gul plakett;
- gunstig effekt som en karies profylakse av tom voks uten honning, som tygges ikke mer enn 2 ganger i uken.
I tillegg brukes voks:
- i kosmetologi, som et stoff nærende celler;
- på basis av det tilberedes salver som brukes til å helbrede sår av forskjellige opprinnelser;
- lage kompresser for behandling av ledd og venøs sirkulasjonsforstyrrelser.
Når det konsumeres i store mengder med honning, kan voks være skadelig for kroppen og forårsake volvulus eller blokkering av spiserøret. Allergikere bør heller ikke la seg rive med ved bruk av et biprodukt.
Hva skjer hvis du spiser voks
Etter å ha svelget et stykke bivoks ved et uhell mens du tygger på et stykke honningramme, vil en person rense kroppen litt. Inntak av opptil 10 g voks i matvaresystemet gir neppe noen effekt eller ubehag. De alvorlige, smertefulle konsekvensene som allerede er nevnt, oppstår etter ekstremt høye doser som en sunn person normalt ikke vil spise. Du bør også kontrollere hvordan barn tygger bikaken, og det er bedre å gi små trygge porsjoner.
Hvordan spise honningkaker
Det ideelle svaret på spørsmålet om det er mulig å spise en honningkake hel ved å svelge voks, er å tygge den. Voks med honning tygges ganske lenge, mens sødme og en unik lukt kjennes. Det gjenværende produktet er spyttet ut. Når de tygges grundig med spytt, overføres alle de nyttige virkestoffene fra bivoks til kroppen. Birøktere advarer om at det er bedre å kutte det selv, som noen ganger finnes på fragmenter av honningrammer. Propolis inneholdt i den er ment for ekstern bruk. Svelg små stykker voks målrettet, herdende en slags sykdom. Samtidig anbefales det å spise litt svart brød.
Zabruz tygger, sørg for å spytte ut hvis stomatitt, faryngitt eller komplikasjoner i øvre luftveier etter forkjølelse blir behandlet. Honning i kammer anses å være mer nyttig, duftende og flytende, siden den er bevart av biefamilien ved hjelp av et antiseptisk middel fra sin egen "produksjon" - propolis.
Forholdsregler
Hvis de spiser honningkaker til medisinske formål, ikke glem noen av nyansene i bruken:
- produktet inneholder mye karbohydrater, og et høyt sukkerinnhold med vanlige måltider kan true karies hvis du ikke skyller munnen;
- honningkaker og voks vil være gunstig hvis bifamilien jobbet i et økologisk rent område;
- i nærvær av kreftfremkallende stoffer i biproduktet, som dukker opp når det samles nektar i forurensede områder, frigjøres de under oppvarming, for eksempel når bikaken legges i varm te;
- som teller kalorier, bør huske på at 100 g bikaker inneholder 328 kcal;
- det anbefales å avstå og ikke spise bikaker under graviditet fordi de kan skape problemer med absorpsjon.
Kontraindikasjoner
Mennesker med god helse kan spise honningkaker uten frykt. Men med noen plager skader de.Som ethvert produkt har honningkakevoks også kontraindikasjoner:
- bruk forsiktig for de menneskene som allerede har blitt diagnostisert med en allergi, kanskje ikke engang for honning;
- du kan ikke spise i tilfelle individuell intoleranse;
- bare en liten mengde for pasienter med diabetes mellitus, etter legens tillatelse;
- det er forbudt å bruke honning i kammer med forverring av gastritt;
- tilstedeværelsen av faste forbindelser i galle og urinveier;
- i de høye stadiene av onkologi;
- med feber hvis kroppstemperaturen overstiger 38 ° C.
Vilkår for lagring
Bikaken blir lagret i lang tid hvis baksiden forblir intakt. Cellene er forseglet, honning under påvirkning av den antiseptiske propolis er i steril flytende tilstand. Store biter av bikake skjæres forsiktig i mindre biter og plasseres i glass-, porselen- eller emaljebeholdere. I kjøleskapet, ved en temperatur på 4-5 ° C, kan denne versjonen av medisinsk honning lagres i flere måneder. Dens egenskaper kan endres, forverres hvis de oppbevares i et varmt rom, hvor temperaturen er over + 20 ° C. Den samme effekten fra frost.
Den andre betingelsen for å bevare de medisinske egenskapene til honning i kammer er beskyttelse ikke bare mot direkte sollys, men også mot lys. Et biprodukt mister betydelig sine helbredende egenskaper i et lyst rom. Derfor plasseres beholderen på et mørkt sted og må dekkes til.
Det tredje kravet til lagring av kammer av høy kvalitet er deres beskyttelse mot uvanlig lukt. Honning absorberer raskt sterk aroma: fra parfyme, krydret greener til tekniske midler. For å beskytte bikaken mot å miste buketten med enggress, vil det hjelpe å plassere dem i beholdere med bakken i bakken.
Konklusjon
Bivoks spises av helsemessige årsaker. Moderat bruk av bikake sammen med voks har en positiv effekt på kroppen. Men det er å foretrekke å bruke et uspiselig stoff strengt i henhold til indikasjonene. For de fleste er det vanlige alternativet å tygge voks mens du spiser honning og deretter spytte den ut.
