Innhold
Fordelene med grønne løk er vanskelige å overvurdere. De som ikke liker denne typen grønnsaker, ser noen ganger på den. Og med god grunn. I løpet av halvsesongen mangler det vitaminer i kroppen, og fyller på de manglende elementene, og øker motstanden mot sykdommer som ARVI og influensa. Og nå som prisene er på greener vokser ubønnhørlig, øker problemet med å spare familiebudsjettet. Hvis voksende grøntområder ikke vil gi noen spesielle vanskeligheter for erfarne husmødre, kan det være forvirrende med unge og uerfarne husmødre om hvordan man kan dyrke grønn løk hjemme, spare penger og få et miljøvennlig produkt.
Det er ikke noe komplisert i prosessen med å dyrke grønn løk hjemme. Alt du trenger er ønske. Og det er alltid tilgjengelige materialer og tilbehør på ethvert kjøkken.
Løkdyrkningsmetoder
Før du planter løk hjemme på greener, bør du gjøre deg kjent med plantemetodene og reglene og velge det mest optimale alternativet.
Det er to måter å dyrke grønne løk hjemme på:
- Destillasjon i vann;
- Plante løk i bakken.
Begge metodene har lenge vunnet sine tilhengere og er populære. Hver husmor velger den som passer best for henne, med fokus på belysning av vinduskarmene, temperatur og fuktighet, samt størrelsen på den ledige plassen.
Tvinge løk i vann
I dette tilfellet er enhver løk egnet for dyrking. Selv pærer kjøpt i butikken gir garantert god innhøsting om 3 uker, og du kan skjemme bort husholdningen din med grønn løk og eggpai eller lage en vitaminsalat.
Men den har også en ulempe - etter noen dager, uten ordentlig stell, begynner løken å råtne. En ubehagelig, skitten lukt og mygg dukker opp. For å forhindre at dette skjer, må tilstanden til vann i containere med løk overvåkes og endres regelmessig.
Regler for dyrking av grønne løk i vann
Det er best å ta løkene som allerede har begynt å gro, for å dyrke løk hjemme. I tillegg trenger du en beholder med vann. For dette formålet kan du plukke opp alt: glasskrukker, plastbøtter eller glass til majones / rømme, og til og med eggceller.
Vann for å dyrke grønne løk må tas filtrert eller avgjort. Vanntemperaturen skal være nær romtemperaturen.
For å tvinge løk på en fjær hjemme, er bare sunne pærer egnet, uten tegn på råte og skade.
Før du tvinger, anbefales det å behandle de pæreformede hodene i en svak løsning av kaliumpermanganat i 15-20 minutter. Dette vil beskytte dem mot forfall. Skyll dem godt under rennende vann, spesielt bunnen. Og toppen, hvis løken ikke er spiret, må skjæres av med 0,5-0,7 cm.
Legg den tilberedte løken tett i beholderen. Det viktigste er at de ikke ruller, men "sitter" tett og er strengt i oppreist stilling.
Tilsett nok vann i beholderen slik at den dekker en fjerdedel av plantematerialet. Tilsett den nødvendige mengden væske til beholderen når den avtar, til pærene har tilstrekkelig lange og sterke røtter.
Deretter må væskenivået i beholdere med løk reduseres betydelig.Det skal være en liten luftpute mellom pæren og vannet, men samtidig skal løkenes røtter fritt nå den livgivende fuktigheten. I denne tilstanden må du opprettholde plantingen til slutten.
Først trenger ikke pærene sterkt lys og varme. Derfor anbefales det å legge beholderen med løk på et mørkt, kjølig sted til de første grønne fjærene vises. Så snart tegn på fjærvekst vises, flytt beholderne med løk til et lyst og varmt nok sted. Best av alt, grønne løk vokser hjemme ved en temperatur på + 25 ° C + 27 ° C.
Hvordan kan du dyrke grønn løk hjemme hvis det ikke er nok sollys til plantingen? I dette tilfellet kan du gi dem ekstra kunstig belysning. Det er viktig å slå lysene på og av på samme tid på dagen. Det er veldig enkelt å finne ut at pærene ikke har nok lys - fargemetningen til de grønne løkfjærene og deres tilstand vil fortelle deg om dette. Hvis fjærene er bleke i fargen, tynne og går i stykker raskt, må du ta vare på ekstra belysning.
Plantestell
For forebygging mot forfall, bør vannet i beholdere med grønn løk skiftes regelmessig. På det første stadiet, til røttene dukker opp, bør væsken skiftes daglig. På andre trinn kan du bytte vannet 2-3 ganger i uken.
Hvis det dukker opp en ubehagelig lukt i beholdere med løk, må du forsiktig, ikke prøve å skade røttene, skyll pærene under rennende varmt vann. Hvis du ikke klarte å bli kvitt rav, er det tilrådelig å kaste den råtne løken. Ellers risikerer du å miste hele avlingen.
Når du tvinger grønne løk hjemme i vann, er det uønsket å bruke forskjellige vekstakseleratorer. De forårsaker en ubehagelig lukt og forårsaker rotting av plantematerialet. Hvis ønskelig, kan du bruke en universell toppdressing. Rør 5 gram (1-2 ts) treaske i 1 liter vann. Hell den resulterende løsningen i beholdere med løk når vannet avtar.
For å holde fjærene lyse grønne og saftige når du dyrker grønne løk, spray sprayplantingene dine med en sprayflaske daglig. Merk at bare den grønne massen trenger å bli fuktet. I ingen tilfeller skal pærene fuktes.
Høsting
Hjemmelaget løk er tidlig moden. Etter 2-3 uker kan du kutte av de grønne fjærene og legge til ferske, duftende og vitaminfylte greener i oppvasken.
Det er to måter å høste grønn løk på:
- som fjær vokser;
- venter på at de grønne løkene skal modnes helt.
Når du tvinger løk i vann, er fjærene aldri i samme høyde. Derfor er det vanskelig å bestemme modenheten. Men det er flere tegn på at det er på tide å høste:
- Pæren er veldig myk å ta på.
- Fjærene begynner å bli gule.
- Den aktive veksten av fjær i løk reduseres betydelig.
Så snart du finner noen av disse skiltene, kutt straks hele avlingen.
Noen husmødre venter ikke på at grønne løk skal modnes og kutte fjærene gradvis når de vokser, og øker dermed utbyttet med 2-2,5 ganger. Pæren forblir ofte fast til slutten av tvingen med denne høstingsmetoden.
Voksende løk i bakken
Hvordan plante grønne løk ordentlig i bakken hjemme? Hvilke typer løk er egnet for dette formålet? Hvordan velge og forberede riktig land? Nybegynnere har mange spørsmål.
Når du planter løk på greener i bakken, er det tilrådelig å prioritere varianter fra tidlig og midt i sesongen. Følgende varianter har bevist seg godt:
- Union;
- Arzamassky;
- Timiryazevsky.
I tillegg til tidlig modenhet har de en annen fordel, de er fler-primordiale, noe som gjør det mulig å øke avkastningen flere ganger.
Hvis du ikke har plantemateriale av en bestemt type hus, kan du plante løksett og til og med vanlig løk kjøpt i en butikk i bakken.
Klargjøring av plantemateriale
For samtidig høsting av pærene, anbefales det å velge mellomstore pærer av samme størrelse.
Undersøk plantematerialet for tegn på forfall og skade. I nærvær av til og med små lesjoner er det bedre å kaste pæren.
Godt plantemateriale har følgende egenskaper:
- Pærene skal være faste å ta på;
- Blank skall;
- En ren og stor nok rotkopp.
Når du velger pærer, må du huske at når du planter spirede løk, vil du høste mye raskere.
Det valgte plantematerialet må fuktes i en svak løsning av kaliumpermanganat i 20-30 minutter. Fjern det øverste skallet fra pærene etter å ha blitt gjennomvåt. Toppen må kuttes 0,5 cm for å øke utseendet til grønne skudd.
Du trenger ikke å kutte toppen av spirede pærer.
Jordforberedelse
Den mest ideelle beholderen for å dyrke grønn løk hjemme er frøplantebokser av plast. Men mange husmødre, uten slike bokser, kommer ut av situasjonen ved å plante løk på en fjær i blomsterpotter, paller, engangsbeholdere fra forskjellige produkter og til og med i flasker.
Hell bunnen av beholderen for å dyrke grønn løk, et dreneringslag på minst 2 cm slik at overflødig fuktighet ikke henger igjen i bakken. Små steiner eller utvidet leire kan brukes som drenering.
For å plante løk på greener hjemme, er nøytral og løs jord egnet. I fravær av god jord kan du kjøpe en universell jordblanding eller jord for dyrking av frøplanter. Jordlaget skal være minst 10-12 cm.
Planter pærer
Å plante pærer på en fjær hjemme kan gjøres en gang. Eller du kan plante løk med jevne mellomrom for å få en avling regelmessig.
Jorda i tilberedte beholdere må fuktes. Du må plante pærene i 1/3 av hodet. Avstanden mellom dem skal være 2-3 cm. For å danne rotsystemet må beholdere med plantet løk fjernes til et kjølig og mørkt sted i 8-10 dager.
Etter den angitte perioden skal bokser eller beholdere med løk plasseres på et lyst og varmt sted - på en vinduskarm eller en glassert, isolert loggia.
Når du dyrker løk for grønnsaker hjemme, bør du huske at jo mer lys det får om dagen, jo mer intens blir veksten og fargen på den grønne massen. I overskyet vær eller i en periode hvor dagslyset er kort, i tillegg til at vinduene dine vender mot nord, må plantingen få ekstra belysning. Lysrør eller spesialiserte fytolamper er plassert i en høyde på 60-70 cm over plantingene. Belysningen må slås på og av samtidig.
I tillegg til lys påvirker rommets mikroklima mengden og kvaliteten på høsten av grønn løk. Med mangel på fuktighet blir fjær øyeblikkelig bleknet, sløv og tynn. For å forhindre at dette skjer, spray plantasjene fra en sprayflaske en gang om dagen.
Lufttemperaturen i rommet bør ikke overstige termometermerket ved + 23˚С + 27˚С. Når disse mikroklima forholdene er opprettet, vil grønne løk fjær vokse til en høyde på 30 cm etter 15-18 dager.
Den økte lufttemperaturen er skadelig for den grønne massen. Dens vekst avtar, og forfallsprosesser begynner i jorden. Forsikre deg om at pærene ikke blir overopphetet.Om nødvendig kan du pakke beholderne med grønne løk i folie - det vil reflektere sterkt sollys.
Gjennomgå plantinger regelmessig. Fra det øyeblikket de første grønne skuddene vises, skal jorden i beholdere eller beholdere alltid være fuktig. Det er bedre å bruke vann til vanning av løk som har lagt seg, og temperaturen er så nær romtemperaturen som mulig. Ikke løk for mye på løken, ellers begynner den å råtne.
Det er ikke nødvendig å innføre toppdressing i jorden og når du vanner løk. De ferdige jordblandingene er perfekt balanserte. For å bygge opp grønn masse er mengden næringsstoffer i jorden og i pæren nok.
Høsting
Du kan klippe fjærene av grønne løk som vokser hjemme når de når en høyde på 25-30 cm, eller du kan gradvis. Det andre alternativet er å foretrekke. Du kan kutte greenene med en skarp kniv eller saks. Å rive av fjærene er ekstremt uønsket - du kan trekke pæren ut av bakken.
Det faktum at noen pærer allerede har gitt opp alle næringsstoffene for vekst av grønn masse, vil bli ledet av utseendet - det blir rynket, mykt eller begynner å råtne. Slike rotgrønnsaker må kastes. En ny pære kan plantes i ledig plass.
Takket være denne metoden for å dyrke grønn løk hjemme, vil du få friske grønnsaker fylt med vitaminer og mikroelementer nesten til våren.
Mini hageseng fra en flaske
Ofte nekter husmødre å dyrke grønn løk hjemme av en enkel grunn - det er ikke nok ledig plass. Men selv i en slik situasjon kan du finne en vei ut og plante løk på greener i en plastflaske. Planteteknikken og påfølgende pleie er ikke forskjellig fra den forrige metoden for å dyrke grønne løk i jord.
- Halsen på flasken må kuttes av. Stikk noen små hull i bunnen.
- Skjær hull på veggene i et rutemønster. Avstanden mellom dem skal være minst 4-5 cm.
- Fyll beholderen gradvis med jord, sett pærene i hullene.
- Umiddelbart etter planting må jorden fuktes godt.
Nå trenger du bare å vanne de plantede pærene i tide, overvåke mikroklimaet og kutte av de voksne grønne fjærene når de modnes.
Forfatteren av videoen vil fortelle deg hvordan du kan dyrke grønne løk hjemme i en plastflaske.
Konklusjon
På de skjøre skuldrene til mange husmødre ligger den vanskelige oppgaven med å mate husholdningen med velsmakende, sunn og sunn mat. Ved å dyrke grønne løk hjemme, vil du ikke bare få et miljøvennlig og næringsrikt produkt, men du vil også spare en betydelig sum penger.
