Innhold
Med begynnelsen av våren vil jeg komme meg raskere ut av huset. I den friske luften kan du ikke bare slappe av, men også lage mat. Det er bra når det er et åpent eller lukket sommerkjøkken i hagen, slik at du kan gjøre det du elsker. Hvis du ennå ikke har anskaffet en slik bygning, må du absolutt rette opp situasjonen. Vi vil prøve å hjelpe deg med å finne utarbeidelsen av prosjektet, planlegging, design og andre nyanser av å arrangere et sommerkjøkken.
Hva er sommerkjøkken
Sommerkjøkken er konvensjonelt delt inn i lukkede og åpne bygninger. Den første utsikten er en komplett bygning med vegger, vinduer og dører. Et åpent kjøkken er ikke noe annet enn et skur eller et lysthus, hvor en ovn, vask, bord og andre husholdningsartikler er installert under taket. Om ønskelig bygges et kombinert sommerkjøkken i hagen. Det vil si at den er kombinert med andre bygninger.
La oss ta en titt på noen interessante ideer:
- Et sommerkjøkken med lysthus er et vanlig alternativ for å kombinere bygninger på en sommerhus. Den største fordelen er bekvemmeligheten ved utendørs matlaging. Vanligvis blir billige etterbehandlingsmaterialer og de samme møblene valgt for et slikt lysthus på grunn av deres hyppige forurensning. Et bord med stoler er plassert under kalesjen slik at du kan spise uten å forlate kjøkkenet. Et stort lysthus har plass til et sommerkjøkken med grill, du trenger bare å installere en skorstein. For å kunne fortsette å lage mat med kaldt vær, er lysthuset laget av en lukket type.
- En sommerterrasse eller terrasse kan festes. Det er mange designalternativer for et slikt arkitektonisk ensemble. Kjøkkenet er reist som en fullverdig lukket bygning, og sammen med det plasseres en veranda på samme fundament. Det ligger ved siden av veggen med inngangsdøren. Men terrassen er reist som et eget sted. Videre kan den være plassert ikke bare ved inngangsdøren, men også på den andre siden av kjøkkenbygningen eller generelt rundt bygningen. Verandaen og terrassen er både åpen og lukket. Du kan lage en transformator - åpen om sommeren og om vinteren.
- En hozblok med sommerkjøkken og badstue er et veldig praktisk sommerhusalternativ. To nyttige rom ligger under ett tak og står på et felles fundament. Hozblok er ofte bygget i små områder på grunn av plassbesparelser. I tillegg brukes mindre byggematerialer til en slik struktur.
- I dag vinner sommerkjøkken med grilling popularitet, og en enda bedre løsning er konstruksjonen av en russisk komfyr. Designet er veldig komplekst, krever mye kapitalinvestering, men effektivt. I den russiske komfyren kan du organisere en kokeovn, et røykhus, en grill, installere en gryte, til og med lage peis. Hvis det ikke er nok penger til en slik bygning, kan du installere en bærbar grill og fikse en røykhette over den.
- Garasjen festet til sommerkjøkkenet er et annet alternativ for bruksblokken. Imidlertid er denne kombinasjonen av bygninger ansett som brannfarlig. Av sikkerhetsmessige grunner anbefales det å utstyre et lite mellomrom mellom kjøkken og garasje. La det være et pantry for reservedeler eller hageredskaper.
- En veldig praktisk kombinasjon av bygninger er en utendørs dusj med kjøkken. Den lille bruksblokken er praktisk å bruke i landet. Etter matlaging får en person muligheten til å skylle raskt, og umiddelbart tilbake til kjøkkenet ved bordet.
Hvis du ikke likte noen av kjøkkenalternativene, kan du bare stoppe ved en egen bygning.
Videoen viser eksempler på utforming av sommerkjøkken:
Hva du trenger å vurdere når du skal lage et prosjekt
Sommerkjøkkenet er en større bygning og krever kommunikasjon. Før du begynner å bygge, er det viktig å lage et prosjekt, med tanke på alle viktige nyanser:
- Å tegne et prosjekt begynner med en tegning. I tillegg til utformingen er alle dimensjonene til bygningen angitt på diagrammet. Området på kjøkkenet avhenger av antall personer som stadig besøker det. La oss si at rundt 8 meter er nok for en familie på tre2... Hvis kjøkkenet under ett tak ligger i et annet rom, økes området, med tanke på dimensjonene til den andre bygningen.
- Prosjektet indikerer typen kjøkken: åpent eller lukket. I den andre versjonen indikerer tegningen plasseringen av vinduene og dørene. Konstruksjonen av vegger og tak er utviklet med tanke på isolasjonen. Hvis det er planlagt å bruke en sommerbygning om vinteren, er det oppvarming når du tegner et prosjekt.
- Diagrammet må tydelig indikere tilbudet av kommunikasjon. Et sommerkjøkken uten strøm og rennende vann er upraktisk. Når mørket begynner, forsvinner muligheten for matlaging, og for å vaske en tallerken eller få vann, må du løpe inn i huset.
- Når du utarbeider et prosjekt, tas brannsikkerhet i betraktning. Grill, grill, komfyr er kilder til åpen ild. Materialene som veggene i bygningen og kledningen er laget av, må ikke være brennbare.
- Det er viktig å bestemme riktig type fundament. For en lys trehimmel kan du klare deg med en søylebunn. Hvis det bygges en hovedsteinbygning med en russisk komfyr inni, må du fylle ut et stripefundament eller bruke armerte betongplater.
Når alle viktige nyanser er tatt i betraktning, kan du tenke på det fremtidige interiøret til sommerkjøkkenet, tilretteleggingen av det tilstøtende territoriet og andre små ting.
Nyansene ved å arrangere et sommerkjøkken
Hvordan det er best å utstyre sommerkjøkkenet for seg selv, avgjøres bare av eieren, eller, mer presist, vertinnen. Det er hun som må stå i timevis ved komfyren mens du lager mat. Hva kan du gi råd om i denne forbindelse? La oss starte med en åpen veranda. Det er hyggelig å spise utendørs, men sol eller vind kan komme i veien. Hvis åpningene til den åpne verandaen er dekket med gardiner som har tjent i huset, forskjellige anheng, tau, så får du en god innredning og beskyttelse.
Neste spørsmål gjelder eieren. Hvis en gasskomfyr er installert for matlaging, er den vanligvis koblet til en propan-butansylinder. Det er viktig å være bekymret for sikkerhet her. Det anbefales å ta ballongen utenfor sommerbygningen. For ham kan du lage en vakker boks, dekorere med dekorative elementer, eller sveise en ramme rundt den fra stenger, langs som vinrankene vil spore.
Interiøret til sommerkjøkkenet skal være behagelig for vertinnen. Det er viktig å tilby mange komfortable og solide hyller. De er nyttige for retter og konservering. Det er ingenting å gjøre uten en vask på kjøkkenet. Ikke kjøp dyr keramikk. Du kan klare deg med et budsjettvaske i rustfritt stål. Vann tilføres vasken fra vannforsyningssystemet eller det er installert en lagringstank. Avløpsanlegget ledes ut med plastrør utenfor kjøkkenet. Det vil være mye skittent vann, så du må utstyre et brønnbasseng.
Hvis sommerkjøkkenet er en del av et enkelt kompleks med spisestue, dusj, terrasse og andre bygninger, er hele området dekorert med grønne områder. Du kan til og med legge hvilestedet med en hekk.
Hvis sommerkjøkkenet skal ligge under et baldakin, må gulvet og det tilstøtende territoriet asfalteres ved hjelp av teknologien til asfalterte områder. Gulvet kan også være brett, men bare glatt, ikke tresnitt. Et tregulv er installert på kjøkkenet, og et steingulv er lagt ut på gaten.
Når det gjelder kalesjen, er den gitt for større dimensjoner enn for vanlige hvilesteder. Det må dekke kjøkkenutstyret helt fra nedbør.Det er bedre å lage et tak for en baldakin med en enkel skråning eller gavl uten å dekke gavlene. Videre bør selve bygningens høyde ikke være mer enn en boligbygning. Et sommerkjøkken som synker under hagenivået, ser perfekt ut på tomten.
Russisk komfyr
Den enkleste ovnen for et sommerkjøkken i landsbyen finner du utenfor lokalet. Vanligvis består en slik murbygning av en liten skorstein og en kokeplate. Selv brannkammeret er ikke alltid lukket med en dør. Ulempen med denne designen er at den står i det fri. Du kan ikke lage mat i regnet. I tillegg er slike ovner brannfarlige. Røyk med gnister sprer hele gården, noe som er veldig farlig i tørt varmt vær.
Vanskelig å bygge, men veldig praktisk er den russiske komfyren til sommerkjøkkenet, installert rett inne i rommet. Designet er så allsidig at det lar deg tilberede en rekke deilige måltider.
Ovnens generelle struktur ser slik ut:
- Ovnen er inngjerdet med minst to murvegger. De er vist i diagrammet under nummer 1. Bedre hvis det er tre vegger. De vil dekke kokeområdet helt fra vinden. Selv om det er en nyanse å vurdere her. Tomme vegger er plassert på siden som vinden oftest blåser fra. Dette er planlagt på stadium av prosjektutviklingen for å kunne bestemme plasseringen av ovnen i rommet riktig.
- Teglsteinsbygningen har en imponerende vekt, så det kreves et betongfundament. Ofte, i stedet for et stripefundament, er et område utstyrt under en komfyr med kjøkkenvegger. I diagrammet er det angitt på nummer 2. Gamle armerte betongplater er ideelle for arbeid. Først, i henhold til størrelsen på bygningen, graver de en depresjon på bajonetten til en spade, helles en sand- og gruspute og legger plater på toppen. Hvis det ikke er noe slikt materiale hjemme, helles stedet ganske enkelt av betong, men de må forsterkes. Betongområdet er laget minst 100 mm over bakkenivå.
- En rød mursteinovn er plassert på toppen av den ferdige plattformen. Det er angitt med nummer 3. Det er viktig å vurdere tilnærmingen fra siden av koketoppen. I vårt eksempel er det betegnet med nummer 4. Den andre siden av ovnen kan skylles med veggen.
- På bildet vises sommerkjøkkenet med tre blanke vegger, det vil si av den halvåpne typen. For en slik utforming kan høyre vegg legges ut smal slik at den bare dekker komfyren fra vinden. Taket i fjerde hjørne vil bli støttet av en murstein eller metallstøtte, indikert med tallet 5.
I det presenterte diagrammet er det gitt et lite mellomrom mellom bakveggen og komfyren. Det er utpekt # 8. Den ledige plassen er egnet for lagring av metallverktøy, for eksempel en poker, en scoop, etc.
Design
Det er mange designalternativer for et sommerkjøkken. Bedre å velge en enkel rustikk eller skandinavisk stil. Innredningen fra naturlige materialer ser bra ut. Hvis det er mye plass på kjøkkenet, og det er flere områder for hvile og arbeid inne, kan de deles vakkert. Det er enklest å bruke forskjellige materialer til belegning av hvert område. Tre passer bra med fliser eller stein.
Sommerkjøkken kan gis en moderne stil. En bardisk med høye stoler vil se vakker ut. Den gjøres integrert med matlagingsområdet eller skilles ved å løfte den på podiet. Her kan du fremdeles leke med belysning. Området i nærheten av ovnen er godt opplyst, og i bardisken er myk belysning organisert med spotlights.
Velge møbler
Det anbefales å velge billige møbler til sommerkjøkkenet, og slik at de egner seg godt til rengjøring. For et åpent konstruksjonsalternativ er et stasjonært alternativ egnet. Det vil si at møbler er lagt ut av murstein, det er festet tre- eller plastseter. Bordplaten kan flislegges.Slike møbler er ikke redd for fuktighet, fett, smuss, og vil heller ikke bli spredt på gulvet av sterk vind.
Alternativt kan du flåte gamle møbler fra huset til sommerkjøkkenet etter å ha kjøpt en ny. Generelt, bortsett fra et bord og stoler, er det ikke noe annet som kreves her. Hvis det er ledig plass, kan du sette en sofa og et par små nattbord bort fra ovnen.
Videoen viser sommerkjøkkenet til verdens folk:
Å bygge et sommerkjøkken er dyrt. Imidlertid vil ikke investert penger og arbeidskraft bli kastet bort. Bygningen vil bli et ønskelig sted for hvile og matlaging.
